Papas a la huancaína/ Papak Huancainar erara
- closertotheclouds
- 11 jul 2016
- 2 Min. de lectura
Aunque vamos aprendiendo que la misma ropa se usa entre 3 y 4 días, hoy hemos querido aprovechar para lavar, ya que la semana que viene nos mudamos de casa y no sabemos qué tendremos. Balde, jabón, manos y mucha paciencia nos han servido para hacer la colada y el sol a 3.000m, ha hecho que estuviese seca en un santiamén (nunca mejor dicho, vivimos con las hermanas).
Arropa berdina 3-4 egunetan erabili beharko dugula ikasten hasiak gara, baina gaur igandea izanik eta giro paregabea aprobetxatuz, arropa garbitzeko aprobetxatu dugu. Hemen noski ez dago garbigailurik eta beraz, gure amonen antzera baldea, xaboia eta pazientzia hartuta ekin diogu lanari.
Para comer hemos saboreado las tan famosas papas a la huancaína. Estando en Huancayo, ¡qué menos! El truco está en su salsa hecha con leche, queso, galletas y ají amarillo. ¡Estaban deliciosas! Como no podía faltar, de segundo, arroz con pollo. El arroz no faltará ningún día en nuestra dieta peruana.
Bazkal ordua iritsi denean Huancayoko hirian ain ezagunak eta gustukoak diren papak huancainar erara probatu ditugu. Esne, gazta, galleta eta aji horiarekin eginiko saltsa da plater hau berezi egiten duena. Egia esan, oso oso goxoa zegoen! Gero, noski, Perurko dietan egunero aurkituko dugun arroz platera jan dugu gaurkoan oilaskoarekin.
Por la tarde, como buenas aventureras hemos decidido acercanos al centro NOSOTRAS SOLAS. Después de que cada hermana nos diera una explicación diferente de qué combi agarrar, hemos salido a la calle y como no hay paradas, nos hemos puesto a esperar donde tenía pinta de que podía pasar una combi. Y la combi llegó. Hemos llegado hasta el mercado que ya conocíamos y desde ahí hemos callejeado descubriendo la Plaza de la Constitución donde hemos merendado al solecito de medía tarde.
Bazkal ostean hirigunera joan gara, combia hartuta, GEU BAKARRIK! Aizpek heman dizkiguten azalpenak buruan hartuta Conbitik aurreko egunetik ezagutzen genuen modelo merkatuan jaitsi ondoren, Huancayoko kaleetan barrena ibili gara eta Konstituzio plaza aurkitu dugunean eguzki goxoaren babesean eserita fruta pixka bat jan dugu.
Con provisiones de galletas, unas flores del mercado para las hermanas y el anocher de las 6 p.m. de fondo, nos despedimos hasta mañana.
Merkatuan gailetak eta lore batzuk erosita bihar arte agurtzen gara!
