Raíces huancas/ Huanca sustraiak

El viernes nos despedimos de la semana con la Feria de la Ciencia para la cual todas las clases de Primaria y Secundaria habían preparado diversos proyectos sobre la salud, cultura, lenguas, materiales ecológicos... Cada clase tenia su txoko por el cual padres, alumnos y profesores pasaban, se informan y degustaban las delicias que habían preparado. Fue una jornada muy enriquecedora para todos, ya que disfrutamos y aprendimos a partes iguales.

Asteari amaiera emateko ostiralean zientzien azoka egon zen eskolan. Bertan, Lehen eta Bigarren hezkuntzako ikasgela bakoitzak proiektu desberdin bat aurkeztu zuen. Denetarik zegoen: osasunaren inguruko kontuak, Peruko kultura eta hizkuntza desberdinei buruzkoak, ekologiarekin lotuta zeudenak...Gela bakoitzak bere txokoa zeukan eta bertatik pasazen ziren beste ikasleak, gurasoak, irakasleak... informazioa jaso eta posible zen einean produktu goxoak probatzera. Oso egun aberasgarria izan zen, gozatu eta ikasteko balio izan ziguna.

Sábado y domingo hemos aprovechado para conocer el Valle del Mantaro el cual rodea nuestra ciudad. Comenzamos acercándonos a Cochas, pueblo que se ubica a una hora de Huancayo y que es muy famoso por los mates burilados. Es una artesanía milenaria que consiste en tallar en una especie de calabaza, llamado mate, las vivencias, tradiciones y sueños de los pueblos andinos. Pudimos disfrutar in situ de las creativas y prodigiosas manos de las señoras que los burilaban.

Larunbat goiza eta igandea Huancayoko hiria inguratzen duen Mantaroko harana ezaguteko aprobetxatu genituen. Cochas izan zen gure lehen helmuga. Huancayotik ordubetera kokaturiko herri txiki hau bere "Mate Burilado" ederrengatik da ezaguna. Artisau lan honetan, emakumeek mate izeneko kalabaza antzeko batean Andeetako tradizio, amets eta bizipen desberdinak "burilatzen" (zizalkatzen) dituzte. Zorte handia izan genuen , izan ere, bertatik-bertara gozatu ahal izan genuen emakume "burilatzaileen" teknika bikainaz.

A media mañana nos acercamos al parque de la Identidad, donde todo turista que visita Huancayo debe ir para conocer la esencia de esta ciudad. Nos encontramos con un parque que nos recordaba por sus formas redondeadas al estilo de Gaudi. En el parque se encuentran todos los ejemplares de flores del valle y las esculturas de algunos de los músicos mas famosos de esta zona.

Hoy, domingo, hemos madrugado (algo que hemos cogido como rutina, ya que todos los días a las 6.45 estamos arriba) para coger combi al centro donde nos esperaba nuestro tour. La visita ha sido amenizada por el guía Miguel, un huancaino conocedor de todas las leyendas de los numerosos dioses que han habitado estas tierras.

La primera parada ha sido en Hualhuas pueblo conocido por la confección de tejidos con lana de alpaca, llama y oveja y teñidos con tintes naturales.

Eguerdian Huanca identitatearen parkea bisitatu genuen, hiri honetan bizita ezinbestekoa! Bere forma birilbil eta psikodelikoek Gaudi gogorarazten ziguten nolabait (nolabait soilik). Parke honetan haraneko lore mota guztiak daude eta baita inguru honetako musikari ezagunenen omenezko estatuak ere. Arratsaldea berriz, Azapampa auzoko umeekin jolasten pasa genuen.

Gaur, igandea, egunero bezala goiz goiz jaiki gara, combia hartuta hirigunera gerturatzeko. Han, haraneko txoko esanguratsuenak ezagutzeko tour bat geneukan hartuta. Miguel izan da gure gida gaurkoan, inguruko kondaira, mito eta elezahar guztiak ezagutzen dituen huancaino bat.

Lehenengo geldialdia Hualhuas herrian egin dugu, alpaca, llama eta ardi ilea erabiliz mota guztietako oihal eta ehun ederrak sortzen dituzten herrixka.

A continuación, hemos degustado miel, jalea real y el polen de las abejas de "La colmena" en San Jerónimo. Ademas, he dejado que una abejita me pique para curar mi torticulis, esperemos que funcione.

Ondoren "la Colmenara" joan gara San Jeronimo herrian. Bertan eztia, erregina jelea (jalea real) eta polena dastatzeko aukera izan dugu. Leticiak, bere borondatez erle ziztada bat jaso du lepoan, bertako gizonaren gomendioak jarraituz tortikulisari aurre egiteko bikaina dela eta!

Con el rico sol del mediodía hemos hecho parada en la planta lechera de Apata para probar los buenísimos helados que hacen. ¡Tenemos fichados a los helados Bonanza!

Hemos continuado el viaje hacia la Laguna de Paca, situada a 3.418m de altitud y en la que se han tejido muchas leyendas de las que nos fue contando el remero mientras disfrutábamos de las relajantes vistas.

Eguerdiko ordu goxoak aprobetxatuz Apatako esne fabrika batera joan gara bertako izozki eta yogurt zoragarriak dastatzera. Guztia ekologikoa! Bonanza markako helatuak fitxatuta dauzkagu!

Jarraian, 3418 metrotara dagoen Paca-ko urmaelera joan gara eta han, urmaelaren inguruan dauden kondairetako asko kontatu dizkigute txalupan bueltaxka bat eman bitartean. Lo dagoen Indioa ere ikusi dugu!

Nuestro tour, ha terminado sobre las 4 p.m en Ingenio, pueblo que cuenta con una de las piscigranjas de truchas mas importantes del país. Allí entre cascadas y pozas de truchas disfrutamos, como no, de una buena trucha asada con papas y arroz mientras nuestras compañeras de viaje, de Trujillo y Lima, nos aconsejaron sobre comidas imperdibles del Perú.

Tour-a arratsaldeko 4etan amaitu dugu Ingenio izeneko herrian bazkalduz. Hau herrialdeko amuarrain haztegi garrantzitsuenetariko bat da. Urjauzi eta amuarrain putzu artean, labean eginiko amuarrain goxoa bazkaldu dugu nola ez, gure Lima eta Trujilloko tourkideek Peruko gastronomiaren inguruko hainbat aholku ematen zizkiguten bitartean!

#ValledelMantaro #Lagunadepaca